Il piano superiore è in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.

Le piastre a irraggiamento sono rotonde e collocate sotto un vetro ceramico rettangolare.

Il vetro ceramico è resistente a carichi di lavoro pesanti.

La resistenza può funzionare in due livelli, Ø 195 mm e Ø 280 mm, in base alle dimensioni della padella.

La spia si accende a una temperatura superficiale di 65 °C

Le piastre a irraggiamento sono dotate di un termostato di sicurezza contro il surriscaldamento: quando la piastra si surriscalda, interrompe la corrente per protezione e si riattiva una volta raffreddata.

Può essere utilizzata come piano da appoggio oppure montata su mobile inferiore o a sbalzo (cantilever).

Conformità agli standard e direttive CE.